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蒙古族敬酒有讲究

不光是自己们中原朋友在一起喝酒有更多的讲究,远在蒙古族的朋友喝奶酒也是有好多讲究的。 肉煮好了,晚辈们给长辈及…

不光是自己们中原朋友在一起喝酒有更多的讲究,远在蒙古族的朋友喝奶酒也是有好多讲究的。

肉煮好了,晚辈们给长辈及客人唱歌、敬酒、献哈达,晚辈敬酒时本身先喝一口,表明酒是纯净的,次要再敬给长辈。长辈们接过酒抿一口,还给对方,声明情领了。对方抿一口,又给长辈。长辈用右手的无名指蘸一下酒,次要朝空中弹一下,朝地面弹一下,表示敬天敬地,次要一饮而尽。

奶酒被以为是乳制品的精华,用最珍贵的奶酒敬献,表达了主人对客人的敬重。客人若是推推让让不喝酒,就会被以为是不接受主人的盛情。入乡要随俗,咱们也如法泡制地做了起来。人们相互唱歌,相互敬酒,气氛顿时热烈起来。

奶酒从外观上看和清水一样,清澈透明,丝毫没有“奶”的迹象,味道也没有白酒那种刺鼻和辛辣的觉得,喝下去之后,淡淡的,又有些奶的醇香。

蒙古族人是如何将奶变成酒的,这其中的奥妙在哪里?席间,自己向蒙古族朋友请教:这“奶酒”是用奶子酿制的吗?这一问,让蒙古朋友感到惊奇又好笑。所以他们纷纷张开口,向我阐述了奶酒酿制的隐秘。

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作者: 5vedi3mT

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